玄米メリット、デメリット

皆さん、こんにちは!


今回は玄米に関するお話を致します!


玄米のデメリット

1.微量栄養素が豊富

ビタミンB1・B6はじめ、マグネシウムなどが豊富


2.腹持ちがいい

食物繊維も豊富に含まれています!


玄米のデメリット

1.アブシジン酸

細胞内のミトコンドリアの機能低下


2.フィチン酸

ミネラルの排出・吸収阻害の可能性


3.消化の悪さ

腹持ちがいい=下痢・便秘になる可能性アリ


玄米って凄く身体にいいイメージが多いと思いますが、デメリットもちゃんとあります!

是非、覚えておきましょう!!!!


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宜しくお願い致します!!!






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